Tutto pronto per la 56ª Sagra della salsiccia di Morlupo, in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre 2024. 

Un evento storico e conosciutissimo nell’hinterland di Roma Nord, sicuramente imperdibile per gli amanti della tradizione gastronomica locale.

Piazza Armando Diaz, Morlupo

Come ricordiamo, la Sagra della salsiccia di Morlupo è stata riconosciuta dall’UNPLI come “Sagra di qualità” lo scorso marzo presso la Sala Koch del Senato della Repubblica alla presenza del senatore Antonio De Poli e del presidente dell’UNPLI Antonio La Spina. Tale marchio identifica in maniera univoca le sagre tradizionali e di qualità. 



La Sagra della Salsiccia è una manifestazione che celebra la tradizione gastronomica, culturale ed enogastronomica di Morlupo. Ogni anno si ripropone fedelmente all’ideazione di chi, nel lontano 1967, la organizzò per la prima volta: una grande griglia posizionata al centro di Piazza Armando Diaz, alimentata di continuo per cuocere uniformemente sulla brace le centinaia di salsicce di produzione locale che potranno essere gustate con rosette fresche, con aggiunta a piacere di cicoria, il tutto accompagnato da fiumi di vino rosso locale e birra fresca. Non potranno mancare il tradizionale mercatino, animazione, giochi per i più piccoli e tanta bella musica, come le fantastiche cover di Luciano Liguabue che saranno eseguite dal vivo nella serata di sabato dalla Tribute Band Club Mario, ad accompagnare la famosa “magnata” del panino con la salsiccia morlupese. 

La grande griglia simbolo della Sagra


Di seguito il programma della Sagra ricco di iniziative che vi invitiamo a scoprire: 

PROGRAMMA SABATO 26 OTTOBRE

15:00 Apertura stands gastronomici, artigianali e giostre

16:00 Apertura Mostra di abiti da sposa storici

16:00 Mostra presso Associazione Bottega d’Arte curata da Marianna Mariotti

17.00 Processione del GRAN MAESTRO CUOCO accompagnato dai bimbi con partenza da Largo Roncacci

17:30 Arrivo del Gran Maestro Cuoco in Piazza per la lettura solenne della “Bolla” e BENEDIZIONE DELLA GRANDE GRIGLIA

18:00 Spettacolo di Warner Circus

19:00 Aperitivo – Live Music con ATE, MARCO, SVIZZERO e NICOLO’ BALDI

21:30 CLUB MARIO – Ligabue Tribute Band

23:30 Balli di gruppo in piazza con la scuola Momentum

PROGRAMMA DOMENICA 27 OTTOBRE

10:00 ACCENSIONE DELLA GRANDE GRIGLIA e apertura stands gastronomici e artigianali e giostre

10.30 Cartoni Animali in piazza, a cura dell’Associazione perfareungioco

11:30 APPRENDISTA ARCHITETTO – Green for the Future” Laboratorio per bambini a cura di Rosa Azalone

13:00 Stornellame: Stornelli romani in Piazza

14:00 Animazione per bambini, baby dance e tanto altro con la DNA Eventi

14:30 2° Torneo Magic Commander Multiplayer in collaborazione con Nerdiamoci Su!

15:00 Spettacolo dance del Centro Sportivo Momentum

15:30 Appuntamento presso il monumento ai caduti per la visita guidata nella chiesa di Santa Maria al Borgo a cura della Dott.ssa Giuseppina Micheli

16:30 GIGI CAPONE: Il Circo in valigia – spettacolo di circo per bambini

17:30 Aperitivo – Live Music con VENTO DEL NORD – Tribute Band Nomadi

Per raggiungere la piazza sono a disposizione un parcheggio con navetta gratuiti in via G.B. De Mattia, zona campo sportivo /scuole medie.

L’ultimo fine settimana di ottobre è dunque da trascorrere con gusto ed allegria in questo splendido paese che dista solo 36 km da Roma e che si estende su un dolce territorio collinare che fa da cornice ad una festa sicuramente da non perdere!

In caso di maltempo, la Sagra verrà posticipata al weekend successivo, 02 e 03 novembre 2024.

Staff Sagra della Salsiccia

Servizio fotografico di Francesca Vergari

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